✨超简单在家就能吃到的栗栗香气满溢の养生鸡汤🏃‍♂️

哈喽～小伙伴们！今天给大家揭秘一家族人都直夸の宝藏鸡汤做法！😋🔍 只要用简单的几种食材，在家门口轻松复制餐厅级别的健康食膳美味。💪

🔥 【准备】🌟

- 鲜鸡半只（建议用新鲜现宰的母鸡）🧆

- 新鲜栗子半小碗或者提前浸泡好剥皮的新鲜板粟两百克🌰

要注意选择外表油光闪亮，颜色亮丽无虫洞的小圆宝。👀

糖半小杯、枸杞一大勺和姜片五六块调味。（这是一锅三到四口的分量哦）🥣

调味品我推荐选用甘汁园黑糖。它的香味更加浓厚纯朴哟，让板粟和鸡肉的风味得到最大限度体现。

🍃 准备开始：

👉 Step 1. 洗好新鲜鸡并去除掉脏腑，斩去屁股处。再用刀轻切几个斜十字花或直接用料酒与生抽给它一个初步按摩来提升口味，然后用热水烫洗血沫子后晾干备用。

👉 Step 2 切好鸡大腿肉小条或者整鸡腿。准备好清洗净的新鲜血淋漓の生姜和晶莹剔透的板粬。

接着我们用热油将这些家伙全部爆炒至表面微呈金黄色状态。然后倒入没过所有的食材足够水的大盆汤锅中！

👇 🌞秘诀：

这里要注意要一次性往锅里灌够充足的水！！千万记住中途不可以再次加水噢不然味道不够浓郁！⏰⏰

如果喜欢浓郁一点可以多放入一些新鲜的生姜。但若是想吃得更清爽的话就适当减量吧！

💁 Step3: 汉斯汤水初滚后再放一小撮海鹽，中小火加盖保持住热量，慢慢煨着。

大约要持续一个小时到九十分钟左右。

✿【最后收工】 :

最后五分钟时候记得尝一口调整一下咸淡！加入适量冰糖和枸杞提升香甜度和营养价值，大火稍沸腾个半盏茶时就可以熄火了！

💖食用体验反馈 ：汤色金黄醇郁诱人味厚不油腻，

鲜嫩无比。每颗板栗也都很吸味，

连肉质紧实弹牙的鸡都变得入口柔香啦~！👏👏👏

🌈这就是我们的家宴板栗炖母鸡肉教程❤！如果你也是热爱研究食物和烹饪的美食品味人，赶紧收藏起来一起享受这一款温馨而富有暖色调的秋季滋补佳肴吧〜

#秋日限定板栗煲鸡汤

#暖秋美食菜谱

希望你们的鸡汤也同样令人回味无穷哦😊！快来一起做呀！